რა არის Surfactants- ის კლასიფიკაცია?

ჰიდროფილური ჯგუფის მიერ წარმოქმნილი იონების ტიპის მიხედვით, surfactants შეიძლება დაიყოს ოთხ კატეგორიად: ანიონური, კატიური, ზვიტერიონიული და არაიონური.

ანიონური სურფაქტანტები

① საპნები

ეს არის უფრო მაღალი ცხიმოვანი მჟავების მარილი, ზოგადი ფორმულით: (rCOO) NM. ცხიმოვანი მჟავების ნახშირწყალბადის R, ზოგადად, გრძელი ჯაჭვია 11 -დან 17 ნახშირბადამდე, ხოლო სტეარის მჟავა, ოლეინის მჟავა და ლაურის მჟავა გავრცელებულია. M- ს მიერ წარმოდგენილი სხვადასხვა ნივთიერებების თანახმად, იგი შეიძლება დაიყოს ტუტე ლითონის საპნებად, ტუტე დედამიწის ლითონის საპნებსა და ორგანულ ამინის საპნებად. მათ ყველას აქვთ კარგი ემულსიფიკაციის თვისებები და ზეთის გაფანტვის უნარი. მაგრამ ისინი ადვილად განადგურებულია. ტუტე ლითონის საპნები ასევე შეიძლება განადგურდეს კალციუმის და მაგნიუმის მარილების მიერ, ხოლო ელექტროლიტებმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს მარილიანი.

ტუტე ლითონის საპნები: O/W

ტუტე დედამიწის ლითონის საპნები: w/o

ორგანული ამინის საპნები: Triethanolamine საპნები

② სულფატები ro-so3-m

ძირითადად გოგირდის ზეთები და უფრო მაღალი ცხიმოვანი ალკოჰოლის სულფატები. ცხიმოვანი ნახშირწყალბადების ჯაჭვი R არის 12 -დან 18 ნახშირბადამდე. გოგირდის ზეთის წარმომადგენელი არის გოგირდის აბუსალათინის ზეთი, რომელსაც საყოველთაოდ ცნობილია როგორც თურქული წითელი ზეთი. მოწინავე ცხიმოვანი ალკოჰოლის სულფატებში შედის ნატრიუმის დოდეცილის სულფატი (SDS, ნატრიუმის ლაურილის სულფატი) და ნატრიუმის ცხიმოვანი ალკოჰოლის პოლიოქსიეთილენის ეთერის სულფატი (AES). SDS– ს აქვს ძლიერი ემულსიფიკაცია, შედარებით სტაბილურია და უფრო მდგრადია მჟავას, კალციუმის და მაგნიუმის მარილების მიმართ. აფთიაქში, მას შეუძლია წარმოქმნას ნალექი ზოგიერთი მაღალი მოლეკულური კატიური მედიკამენტებით, აქვს გარკვეული გაღიზიანება ლორწოვან გარსზე და გამოიყენება როგორც ემულსიფიკატორი გარე მალამოებისთვის, და ასევე გამოიყენება მყარი პრეპარატების დასაფლავებისთვის ან ხსნარისთვის, როგორიცაა ტაბლეტები. ნატრიუმის ცხიმოვანი ალკოჰოლის პოლიოქსიეთილენის ეთერის სულფატს (AES) აქვს უნარი გაუწიოს მძიმე წყალს, აქვს ზეთის მოცილების კარგი მოქმედება და აქვს გარკვეული გასქელება ეფექტი.

③ სულფონატები R-SO3-M

ამ კატეგორიაში შედის ალიფატური სულფონატები, ალკილის არილის სულფონატები და ალკილ ნაფტალენის სულფონატები. მათი წყლის ხსნადობა და მჟავა და კალციუმი და მაგნიუმის მარილის წინააღმდეგობა ოდნავ უარესია, ვიდრე სულფატები, მაგრამ ისინი ადვილად არ არიან ჰიდროლიზირებული მჟავე ხსნარებში. ალიფატური სულფონატები მოიცავს: ნატრიუმის მეორადი ალკილის სულფონატი (SAS-60), ნატრიუმის ცხიმოვანი მჟავა მეთილის ესტერი ეთოქსილატის სულფონატი (FMES), ნატრიუმის ცხიმოვანი მჟავა მეთილის ესტერის სულფონატი (MES), ნატრიუმის დიოქტილური სუკინატის სულფონატი (ალოსოლ-ა.შ. არა-ორალური მარშრუტები; ალკილის არილის სულფონატების ნატრიუმის დოდეკილბენზენის სულფონატი ფართოდ გამოიყენება სარეცხი საშუალება. ქოლელიტიუმის მარილები, როგორიცაა ნატრიუმის გლიკოკოლატი და ნატრიუმის ტაუროქოლატი, ხშირად გამოიყენება მონოგლიცერიდებისა და ცხიმის ემულგატორებისთვის, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტში.

კატიური სურფაქტანტები

პოზიტიური ბრალდებით surfactants ეწოდება კატიონური ზედაპირული საშუალებები. კატიონი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც პოზიტიური საპონი, ასრულებს სურფაქტანტულ როლს. მისი მოლეკულური სტრუქტურის ძირითადი ნაწილია პენტვალენტური აზოტის ატომ, რომელიც წარმოადგენს მეოთხეული ამონიუმის ნაერთს, ძირითადად ბენზალკონიუმის ქლორიდს (ქლორჰექსიდინს), ბენზალკონიუმის ბრომიდს (ქლორჰექსიდინს), ბენზალკონიუმის ქლორიდს და ა.შ. ტუტე გადაწყვეტილებები. მისი ძლიერი ბაქტერიციდული ეფექტის გამო, იგი ძირითადად გამოიყენება კანის, ლორწოვანი გარსების, ქირურგიული ინსტრუმენტების და ა.შ.

ამფოტერული ზედაპირული საშუალებები

ამ ტიპის surfactant– ს აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი დამუხტვის ჯგუფები მის მოლეკულურ სტრუქტურაში და შეუძლია აჩვენოს კატიური ან ანიონური ზედაპირული საშუალებების თვისებები მედიაში სხვადასხვა pH მნიშვნელობებით.

① ლეციტინი

ლეციტინი არის ბუნებრივი ზვიტერიონის სურფაქტანტი, რომელიც ძირითადად წარმოიქმნება სოიოსა და კვერცხის yolks. ლეციტინის შემადგენლობა ძალიან რთულია და მრავალი ნაერთის ნაზავია. მისი სხვადასხვა წყაროდან და მომზადების პროცესების გამო, თითოეული კომპონენტის პროპორციები ასევე განსხვავებული იქნება და, შესაბამისად, შესრულება ასევე განსხვავებული იქნება. ლეციტინი ძალიან მგრძნობიარეა სითბოს მიმართ, ადვილად ჰიდროლიზდება მჟავას, ტუტე და ესტერაზის მოქმედების ქვეშ, წყალში ხსნადი, ხსნადი ორგანულ გამხსნელებში, როგორიცაა ქლოროფორმი, ეთერი და ნავთობის ეთერი, და წარმოადგენს მთავარ ექსკრეციას ინექციური ემულსიების და ლიპიდური მიკროპლინირებისთვის.

②Mino მჟავის ტიპი და ბეტაინის ტიპი

ამინომჟავა და ბეტაინი არის სინთეზური ამფოტერიული ზედაპირული საშუალებები, რომელთა ანიონის ნაწილი ძირითადად კარბოქსილატია, და რომლის კატიური ნაწილია ამინის მარილი, რომელიც ამინომჟავის ტიპია (R-NH2+-CH2CH2COO-), და მეოთხეული ამონიუმის მარილი, რომელიც არის ბეტენის ტიპი: R-N+(CH3) 2-COO-. მისი მახასიათებლებია: ტუტე წყალხსნარში, მას აქვს ანიონური ზედაპირული საშუალებების თვისებები, კარგი ქაფის და დეკონტამინაციის ეფექტებით; მჟავე ხსნარში, მას აქვს კატიური ზედაპირული საშუალებების თვისებები, ძლიერი ბაქტერიციდული უნარით, ძლიერი ბაქტერიციდული ეფექტით და ნაკლები ტოქსიკურობით, ვიდრე კატიური ზედაპირული საშუალებები.

არაიონური სურფაქტანტები

ცხიმოვანი მჟავა გლიცერიდები

ძირითადად ცხიმოვანი მჟავების მონოგლიცერიდები და ცხიმოვანი მჟავა დიგლიცერიდები, მაგალითად, მონოსტარული გლიცერილი. წყალში ხსნადი, ადვილად ჰიდროლიზდება გლიცეროლში და ცხიმოვან მჟავებში, არც თუ ისე აქტიურია, HLB მნიშვნელობა 3 -დან 4 -მდე, ხშირად გამოიყენება როგორც w/o ტიპის დამხმარე ემულსიფიკატორი.

საქაროზა ცხიმოვანი მჟავების ესტერი

Sucrose Ester მოკლედ, მიეკუთვნება პოლიოლის ტიპის არაიონურ სურფაქტანტს, არის ნაერთების კლასი, რომელიც წარმოიქმნება საქაროზისა და ცხიმოვანი მჟავების რეაქციით, მათ შორის მონოესტერი, დიესტერი, ტრიესტერი და პოლიესტერი. ის შეიძლება განადგურდეს სხეულში საქაროზასა და ცხიმოვან მჟავებში და გამოიყენება. HLB ღირებულებაა 5-13, ხშირად გამოიყენება როგორც O/W ემულსიფიკატორი და დისპერსიული, და ასევე არის ხშირად გამოყენებული საკვები დანამატი.

სორბიტანის ცხიმოვანი მჟავა

ეს არის სორბიტანის რეაქციისა და მისი ანჰიდრიდით ცხიმოვანი მჟავებით მიღებული ეთერული ნაერთების ნაზავი, ხოლო მისი სავაჭრო სახელია. მისი ძლიერი ლიპოფილურობის გამო, იგი ხშირად გამოიყენება როგორც W/O ემულგატორის, HLB მნიშვნელობით 1.8-3.8 და ძირითადად გამოიყენება ლოსიონებსა და მალამოებში. ამასთან, Span 20 და Span 40 ხშირად გამოიყენება როგორც O/W შერეული ემულგატორები, Tween- სთან ერთად.

პოლისორბატი

ეს არის პოლიოქსიეთილენის სორბიტანის ცხიმოვანი მჟავების ესტერი. Span- ის დანარჩენზე, პოლიოქსიეთილენი გაერთიანებულია ეთერის ნაერთის მისაღებად, ხოლო მისი სავაჭრო სახელია. ამ ტიპის სურფაქტანტმა მნიშვნელოვნად გაზარდა ჰიდროფილურობა ჰიდროფილური პოლიოქსიეთილენის დამატების გამო, ხდება წყალში ხსნადი ზედაპირული საშუალება. HLB ღირებულებაა 9.6-16.7, და მას ხშირად იყენებენ როგორც ხსნარი და O/W ემულგატორი.

პოლიოქსიეთილენის ცხიმოვანი მჟავების ესტერი

ეს არის ესტერი, რომელიც წარმოიქმნება პოლიეთილენის გლიკოლის და გრძელი ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების კონდენსაციით. სავაჭრო სახელი Myrij არის ერთ -ერთი მათგანი. ეს ტიპი არის წყალში ხსნადი და აქვს ძლიერი ემულსიფიკაციის თვისებები. იგი ხშირად გამოიყენება როგორც O/W ემულგატორის და ხსნარის.

პოლიოქსიეთილენის ცხიმოვანი ალკოჰოლის ეთერი

ეს არის ეთერი, რომელიც წარმოიქმნება პოლიეთილენგლიკოლის და ცხიმოვანი მჟავების კონდენსაციით. სავაჭრო სახელი Brij არის ერთ -ერთი მათგანი. იგი ხშირად გამოიყენება როგორც O/W ემულგატორის და ხსნარის.

პოლიოქსიეთილენ-პოლიოქსიპროპილენის პოლიმერი

იგი წარმოიქმნება პოლიოქსიეთილენისა და პოლიოქსიპროპილენის პოლიმერიზაციით, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც პოლოქსამერი, ხოლო სავაჭრო სახელი არის პლურონიული.